芒果软冰激淋的做法 芒果软冰激淋怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芒果软冰激淋的做法步骤

• 1、将冰淇淋桶装进一塑料袋内（以防冻灼），放进零下18度的冰箱冰冻，桶体要垂直放入。我在昨天晚上放进去的。

• 2、主料图

• 3、四个芒果取果肉切小块。

• 4、取295克芒果用料理机打成泥状。

• 5、淡奶油加白糖隔冰水打发至粘稠。

• 6、将芒果泥和奶油混合用刮刀拌匀。

• 7、盖上保鲜膜放冰箱冷藏约1小时。

• 8、剩下的芒果小粒放在杯子盛品里约一半满。

• 9、把控制旋钮旋到“开”的位置，启动冰淇淋机。

• 10、将冷藏好的冰淇淋混合物从进料口加入桶内。

• 11、搅拌约25分钟。

• 12、把盛有芒果粒的小杯子放在挤出开关下，向上推挤开关扳手，挤出冰淇淋。

• 13、点缀些芒果粒和樱桃即可。

• 14、呵呵，等我把冰淇淋拿到阳台上拍完照时，已经有点融化了

• 15、但丝毫不影响口感，香甜，顺滑，细腻，没有一点点冰碴