百合雪梨盅的做法 百合雪梨盅怎么做

“具有清热润肺的功效。百合润雪梨驱燥润肺，化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于这个季节调理.”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

百合雪梨盅的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、枸杞用凉水清洗干净备用。

• 3、百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮2分钟.

• 4、将雪梨清洗干净，从四分之一处切开，挖去梨核。

• 5、将煮好的百合连同汤一起装入梨盅，上面放枸杞。

• 6、放入蒸锅蒸20分钟。

小窍门

1百合生的也可以直接放到梨盅，在水里事先煮一下，再蒸更方便。