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桑葚膏的做法 桑葚膏怎么做

桑葚膏的做法 桑葚膏怎么做

补血补肾

食材明细

主料
  • 桑葚 (1000克)
  • 枸杞 (100克)
  • 红枣 (100克)
辅料
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桑葚膏的做法步骤

  • 桑葚膏的做法 桑葚膏怎么做 第2张

    1、将采摘回来的桑葚放在清水里清洗干净,然后滤干水。

  • 2、将桑葚头部上青色的蒂摘掉,不然会影响口感
  • 3、取一个平时煲汤用的泥砂锅,把滤过水的桑葚倒砂锅里,用勺子压一压,就可以看到桑葚汁出来了。
  • 4、熬―先用大火烧开,放入红枣和枸杞,然后转小火
  • 桑葚膏的做法 桑葚膏怎么做 第3张

    5、慢火熬1个半小时左右,关火冷却收汁,装瓶。

  • 桑葚膏的做法 桑葚膏怎么做 第4张

    6、熬好的桑葚酸甜可口,可以单独吃,也可以抹在面包上。

小窍门

熬的时候不时要搅拌下防止锅底粘住,另外全程不需要额外加水,不然汁会溅出来