双果甜汤的做法 双果甜汤怎么做
“立夏后就进入夏天状态,经常热没有胃口不想吃饭;但同时也风多雨多气候变化多,中午还是火辣辣的太阳,下午却乌云密布,来一场狂风暴雨,这样就容易引起感冒和呼吸系统疾病。
无花果除了新鲜吃外,还可以晒干做果脯、果酱甚至各种罐头和果茶。中医说无花果有润肠通便、解毒消肿还有健脾开胃的作用。罗汉果产于广西,中医说它有润肺清热、止咳化痰的作用。两者加在一起做的甜汤,不仅能促进食欲,对感冒引起的咽炎也能起到很好的缓解作用。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
双果甜汤的做法步骤
1、材料好简单;
2、无花果和罗汉果洗净,切半;
3、一起下锅,加水6碗,大火烧开;
4、转小火煲半个小时即可。食材本身有甜味,如果觉得不够甜,也可以加冰糖调味。