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雪花奶冻的做法 雪花奶冻怎么做

雪花奶冻的做法 雪花奶冻怎么做

第一次做,用料简单,做法也简单。口感超级棒噢!

食材明细

主料
  • 牛奶 (130g)
  • (40g)
  • 鲜奶油 (100g)
  • 吉利丁 (10g)
  • 椰浆 (40g)
辅料
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪花奶冻的做法步骤

  • 雪花奶冻的做法 雪花奶冻怎么做 第2张

    1、牛奶加入白糖,小火加热。放入事先用凉水泡软的吉利丁片,加热融化后,关火。加入椰浆和鲜奶油,拌匀,稍稍冷却备用。

  • 雪花奶冻的做法 雪花奶冻怎么做 第3张

    2、找一个适合的容器,铺上保鲜膜,倒入冷却的混合液体,放入冰箱,冷藏4小时以上,完全凝固就OK

  • 雪花奶冻的做法 雪花奶冻怎么做 第4张

    3、凝固成型后的奶冻取出,撕去保鲜膜,切成小块,裹上椰蓉,即可装盘