香草抹茶布丁的做法 香草抹茶布丁怎么做

“很简单，而且味道好！很香抹茶味”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香草抹茶布丁的做法步骤

• 1、用冰水浸泡吉利丁片至软

• 2、先将牛奶全部加热，加糖融化，加入吉利丁片融化

• 3、将煮好的牛奶分成两份，一份加入香草粉，一份加抹茶粉

• 4、等到抹茶味牛奶和抹茶味牛奶放温后，先倒一层香草味的到慕斯杯里面，放至冰箱的冷藏室里面冰十分钟左右凝结后，再倒一层抹茶味的....以此类推。记住每一层放几勺，让每一层的厚度都差不多一样

• 5、做好就冰两三个小时就可以吃了

小窍门

用冰水浸泡吉利丁片至软