糖水

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番薯糖水的做法 【兔子爱厨房】番薯糖水 番薯糖水怎么做

番薯糖水的做法 【兔子爱厨房】番薯糖水 番薯糖水怎么做

打算做个糖水系列,毕竟这些在外边经常点的糖水,在家也很容易做、安全卫生低成本^_^。

食材明细

主料
  • 黄金番薯 (1个)
辅料
  • 红糖 (1小块)
  • 生姜 (4片)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

番薯糖水的做法步骤

  • 番薯糖水的做法 【兔子爱厨房】番薯糖水 番薯糖水怎么做 第2张

    1、番薯去皮,切成丁备用。

  • 番薯糖水的做法 【兔子爱厨房】番薯糖水 番薯糖水怎么做 第3张

    2、切出红糖、生姜片备用。

  • 番薯糖水的做法 【兔子爱厨房】番薯糖水 番薯糖水怎么做 第4张

    3、煮锅加水,放入红糖和生姜,煮开。

  • 番薯糖水的做法 【兔子爱厨房】番薯糖水 番薯糖水怎么做 第5张

    4、糖水煮开后,下番薯,盖上锅盖,继续煮8分钟左右。

  • 番薯糖水的做法 【兔子爱厨房】番薯糖水 番薯糖水怎么做 第6张

    5、可直接食用或者冷却后冷藏,更加解暑哈。

小窍门

1、红糖一开始可以少放些,如果不够甜再加白糖,我买的番薯比较甜,不用再加糖^_^
2、生姜是这道糖水的点睛之笔哦,当然不喜欢生姜的亲也可以不放。