浓香椰子鸡汤的做法 浓香椰子鸡汤怎么做

“市场的卖椰子档口会帮你把椰子外壳撬掉，削掉外皮，倒出椰子汁，把椰肉榨出浓白的汁，这个才是精华。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

浓香椰子鸡汤的做法步骤

• 1、鸡肉、现榨椰汁、沙姜。

• 2、锅内放沙姜，待水开后放入鸡肉。

• 3、撇浮沫。等鸡肉熟了，倒入椰子汁。今天买的椰子汁早不掉晚不掉，要加它的时候掉地上了！成品图用之前的椰子鸡汤火锅图代替了。

• 4、这个是用瓦煲煮的椰子鸡汤。