笋干菜丝瓜河虾汤的做法 笋干菜丝瓜河虾汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

笋干菜丝瓜河虾汤的做法步骤

• 1、食材：丝瓜。

• 2、笋干菜（已泡发）。

• 3、河虾（已清洗）。

• 4、将丝瓜去皮清洗一下。

• 5、放在案板上切成滚刀块，待用。

• 6、将已泡发的笋干菜淘洗一下，下入清水锅中煮开。

• 7、接着，合入已清洗河虾和切好的丝瓜，加适量的料酒搅动一下，煮开。

• 8、然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。