归参鸡汤的做法 归参鸡汤怎么做

“益气补血的汤~~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

归参鸡汤的做法步骤

• 1、准备好材料。具体的量可参照上图。

• 2、鸡洗净切小块，用沸水焯烫至变色后捞出，备用，干香菇用温水泡发备用。

• 3、将鸡与药材放入容器中，注入适量清水（以没过鸡肉为宜），用保鲜膜包好，放入电饭锅中炖1小时左右。

• 4、出锅的时候撒些许盐。

• 5、趁热享用吧。

小窍门

1.如果用砂锅煲的话，小火煲1个小时就好。

2.此汤不可经常食用，两次之间至少间隔1个星期左右。过犹不及，虚不胜补。