五珍甜羹的做法 五珍甜羹怎么做

“冬天是养生大补的季节，给自己和家人熬制一锅香甜浓稠的养生甜品，是一件非常幸福的事情。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 砂锅 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

五珍甜羹的做法步骤

• 1、干红枣十五六个，洗净，泡水备用。

• 2、薏米一把，洗净，备用。

• 3、银耳冷水泡发（我泡了半天以上），洗净，撕小朵，备用。

• 4、板栗去壳，泡水去内皮，备用。

• 5、枸杞二十粒左右，洗净，泡水备用。

• 6、将干红枣、薏米、银耳、枸杞、板栗分别放入电子砂锅中。

• 7、倒入半暖瓶开水。

• 8、盖锅，打到自动档，煲煮三四小时。

• 9、待所有原料软烂、汤汁粘稠后，即可盛出食用。

小窍门

用冰糖的养生效果比白糖更好。