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银耳百合桃胶羹的做法 银耳百合桃胶羹怎么做

银耳百合桃胶羹的做法 银耳百合桃胶羹怎么做

银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。百合具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。这是一道美容养颜、滋阴润肺的甜汤。

食材明细

主料
  • 银耳 (1朵)
  • 桃胶 (7粒)
  • 百合 (70克)
辅料
  • 冰糖 (适量)
  • 莲子 (10粒)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

银耳百合桃胶羹的做法步骤

  • 银耳百合桃胶羹的做法 银耳百合桃胶羹怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 银耳百合桃胶羹的做法 银耳百合桃胶羹怎么做 第3张

    2、桃胶事先浸泡十几个小时洗净,百合泡发洗净,、银耳泡发好去根撕成小朵

  • 银耳百合桃胶羹的做法 银耳百合桃胶羹怎么做 第4张

    3、开水煮开后放入银耳、莲子

  • 银耳百合桃胶羹的做法 银耳百合桃胶羹怎么做 第5张

    4、放入冰糖大火煮开后改小火

  • 银耳百合桃胶羹的做法 银耳百合桃胶羹怎么做 第6张

    5、等煮到浓稠后放入百合、桃胶

  • 银耳百合桃胶羹的做法 银耳百合桃胶羹怎么做 第7张

    6、再煮20分钟即可

小窍门

桃胶要浸泡十几个小时以上。