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火龙鸸鹋丁的做法 火龙鸸鹋丁怎么做

火龙鸸鹋丁的做法 火龙鸸鹋丁怎么做

食材明细

主料
  • 火龙果 (一个)
  • 鸸鹋 (适量)
  • 核仁 (适量)
  • 西芹 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

火龙鸸鹋丁的做法步骤

  • 1、先将鸸鹋肉切成丁
  • 2、把火龙果的肉切出来再切成丁和切好的西芹、胡萝卜丁放在一起
  • 3、把火龙果壳做成一个器皿来,用来上桌用
  • 4、把鸸鹋丁过油至熟捞出来,再把杂丁过水至熟捞出
  • 5、将姜葱爆香起锅炒至清香四溢时再打上轻轻的勾芡便可以上碟
  • 6、将菜装上做好的火龙果的器皿当中,这道充满夏日气息的火龙鸸鹋丁便完成了

小窍门

特点:色彩鲜艳,口感清香