好吃的烤奥尔良牛肋排怎么做好吃又简单
用黑椒酱再加上其他的烧烤酱汁烤出来的牛肋排我是个人觉得很香的，然后再撒上孜然粉就更佳没的说了，所以呢我今天就买了考奥尔良的粉来做一个烤奥尔良牛肋排来吃，虽然我只需要收拾好然后弄好酱汁放烤箱就行了，完全都不用自己动手。
主料
牛肋排 ：1300辅料
配料 ：适量具体步骤
凉水入锅焯水去除血沫杂质，然后捞出冲洗干净备用
锅中加开水，放入煮肉料：香叶5片、桂皮3寸段、花椒20粒、山楂干5片、姜5片
放入焯好的牛肋排，大火煮开后转小火煮40分钟左右
捞出控去汤汁
加入奥尔良烤肉料
同时加一点蚝油抓拌均匀，然后放入冰箱腌制5小时左右，让其充分入味
腌制好的牛肋排放入烤盘中，今天买的牛肋排真是不错，每块肋骨上都是很多的肉，哈哈，简直和烤牛肉差不多啦
用蚝油10克，食用油5克，再加少许的烤肉料调和成汁，用来刷表面
.牛肋排上刷上料汁
.烤箱预热到200度，入烤箱烤20分钟，
最后拿出来再刷一层料汁，入烤箱烤2分钟即可。最后刷料汁后不长时间烤，是为了表面料汁看起来有亮度。此时就可以享用了，为了荤素搭配，我炒了一点配菜
