草莓要怎么洗才可以吃？草莓清洗注意事项有哪些？

草莓散发出的淡淡清香，果肉香甜多汁，是大多数人特别喜欢的一种水果，虽然都喜欢吃，但都不爱动手洗，草莓用水冲洗太久的话，草莓的表面容易被洗坏，随便洗一下又怕它不干净，草莓要怎么洗才可以吃的放心呢?今天就让小编来和大家聊聊吧。

一、草莓要怎么洗才可以吃得安心

第一种：流动自来水冲洗

先用流动的自来水连续冲洗草莓几分钟，把草莓表面的病菌，农药以及其他污染物清除，不要将草莓先放在水中浸泡，以免农药溶出在水中被草莓吸收进入果实内部。

第二种：淘米水浸泡

将草莓浸泡在淘米水中3分钟，碱性的淘米水能有效分解草莓表面的农药残留，碱水，面粉冲的稀糊汤等有一定碱性的水也可代谢淘米水。 淘米水以第一次冲洗大米的水为最佳。

第三种：淡盐水浸泡

最后用淡盐水浸泡草莓3分钟左右，可以使附着在草莓表面的昆虫以及虫卵浮起，杀灭草莓表面微生物，使其便于被清水冲洗掉，起到消毒杀虫的作用，再用流动自来水冲洗干净一遍即可。一盆水中用半勺食盐即可。

二、草莓清洗注意事项

在洗草莓之前我们不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中，让农药以及其他污染物通过创口深入果实内，反而会造成污染。草莓很容易放坏，一般不建议吃隔夜草莓，若发现异常，不建议再食用。

随着我们的生活水平的提升，水果是我们日常生活中必不可缺的一种食物。同时又要注重绿色和健康，如何去除水果表面的农药残留等污染物，今天小编就和大家讲清楚了“草莓要怎么洗才可以吃”。希望大家在吃水果蔬菜之前，能认真的清洗，这样才能过的更健康。