豆腐干炒香芹的做法 豆腐干炒香芹怎么做

“豆腐干炒香芹是一道菜家常菜，风味独特的豆腐干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜。豆腐干炒香芹有降血压、清肝火的功效。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐干炒香芹的做法步骤

• 1、豆腐干3块，香芹400克，红尖椒半个，洋葱一块，蒜5瓣。

• 2、香芹择洗干净，切段，焯水1分钟，捞出来过凉。

• 3、豆腐干也烫一下，去腥味。

• 4、配料洗净切好。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅烧热炒香洋葱和大蒜，加尖椒断生，加豆腐干翻炒，加1勺蚝油炒香，加上焯好的芹菜，最后加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

• 7、家常菜豆腐干炒香芹。