清淡萝卜青菜的做法 清淡萝卜青菜怎么做

“当其他的菜很油腻的时候，需要这款清淡萝卜青菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清淡萝卜青菜的做法步骤

• 1、萝卜青菜多洗几遍洗干净。

• 2、水烧开后，加入青菜。我是分成两次来氽水。

• 3、用筷子帮忙，上下翻一翻。

• 4、大约一分多钟，青菜烫熟了。

• 5、夹出来放入冷水中，这样可以保持青菜的绿色。捞出挤干水分切碎备用。

• 6、骨头汤烧开，加盐，放入切好的青菜，再次烧开就可以了。

小窍门

没有骨头汤直接用开水也可以。