洋葱牛柳的做法 洋葱牛柳怎么做

“牛肉和洋葱搭配很美味,预祝大家新的一年牛气冲天.”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱牛柳的做法步骤

• 1、将牛肉洗干净切成片.

• 2、再将牛肉片切成条.

• 3、在牛肉条中加一个鸡蛋清,遗少淀粉,一勺料酒.

• 4、抓匀并腌制二十分钟.

• 5、将洋葱剥去最外层的皮,切成条状.

• 6、锅中加适量的油烧热.

• 7、将牛肉条倒入锅中,划散翻炒至变色.

• 8、再向锅中倒入洋葱.

• 9、继续翻炒.

• 10、加一大勺的李锦记黑椒汁.

• 11、翻炒均匀.

• 12、加少许盐.

• 13、继续翻炒片刻就可以关火了.

小窍门

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