美味的手撕橄榄菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

手撕橄榄菜这是一道非常美味的美食，橄榄菜的营养价值是很高的，而且它是绿色蔬菜，特别的健康。这道美食适合健身的人来吃，因为他非常的不容易，而且还非常的爽口，没有什么油脂，不会生成很多的脂肪的。我就觉得这道美食非常的健康，想要学习的朋友快来学习吧。

主料

橄榄菜 ：1斤
猪肉 ：150

辅料

大料 ：2个
蒜，姜 ：两三块
盐 ：3
香油 ：5

具体步骤

1.橄榄洗干净后，用手撕成大小合适的块，撒入少许食盐，淋上香油，腌制片刻

2.准备好肉，蒜，姜

3.切好猪肉，姜，蒜

4.起锅，放入大料一两个，适量食用油

5.油热后炒肉，至变色出油，放入酱油一两滴，再放姜蒜片

6.倒入橄榄菜，迅速翻炒至变软，即可出锅。

7.成品还不错吧！

烹饪技巧

橄榄菜用手撕成大小合适的块后，用盐，香油腌制片刻再炒，味道非常好