蚝油青椒炒花菜的做法 蚝油青椒炒花菜怎么做

“看到超市里里有新鲜的花菜了，那洁白的颜色真漂亮，就买了一个回来，本来想用高汤烩菜的方法来做它，可是中午时又天太热，不想吃油腻的东西啦，就用青椒加了些蚝油来清炒，结果口感也挺棒。真的很好吃耶。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油青椒炒花菜的做法步骤

• 1、花菜择洗干净，青椒撕成小片

• 2、热油锅爆香洋葱粒

• 3、放入花菜翻炒

• 4、炒匀后添加少许水

• 5、在花菜的中间淋上蚝油

• 6、放上青椒翻炒均匀

• 7、放盐翻炒

• 8、放鸡精翻炒均匀

• 9、最后淋上香油即可出锅

小窍门

花菜看着洁白一定要冲洗干净。