素炒青笋的做法 素炒青笋怎么做

“青笋又叫莴笋，含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动，防止便秘，可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒青笋的做法步骤

• 1、青笋切片。

• 2、青辣椒、姜切丝，葱切片。

• 3、锅内油热倒入葱、姜、青辣椒爆香。

• 4、倒入青笋，加生抽调味，快速翻炒。

• 5、盛盘。