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榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做

榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做

鹅胗即鹅胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。。。

食材明细

主料
  • 榨菜丝 (50克)
  • 芦笋 (95克)
  • 熟鹅胗 (85克)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法步骤

  • 榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做 第2张

    1、食材:榨菜丝、芦笋(已清洗折段)、熟鹅胗(已切片)

  • 榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做 第3张

    2、将芦笋下入清水锅中焯开,捞出。

  • 榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和焯好的芦笋翻炒翻炒。

  • 榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做 第5张

    4、接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。

  • 榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做 第6张

    5、然后,加适量的盐。

  • 榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做 第7张

    6、加适量的味精。

  • 榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做 第8张

    7、调味炒匀,即成。