黑胡椒土豆丝的做法 黑胡椒土豆丝怎么做

“最近喜欢上黑胡椒的味道，做什么菜都喜欢撒一些~~
这个土豆丝本不用加胡椒粉都已经很好吃了，但出锅前还是撒了一些，胡椒味立刻散发出来。吃的时候偶然咬到一两颗，浓郁但不刺激的辛辣味从口腔迸发出来，不同于辣椒的辣味，味道更丰富些~~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑胡椒土豆丝的做法步骤

• 1、主料准备好

• 2、青红椒切成细细的丝

• 3、土豆洗净去皮切丝，用冷水冲洗掉表面的淀粉，控干备用

• 4、锅里放适量油，烧热后爆香蒜蓉

• 5、随后放土豆丝拌炒

• 6、放青红椒丝一起拌炒

• 7、淋入一些酱油，拌炒出香味

• 8、出锅前现磨一些黑胡椒粉即可