玉米鸡的做法 玉米鸡怎么做

“今天是立冬，一碗香香甜甜的鸡汤，喝下去浑身都温暖起来。有了糯糯的玉米，鸡汤更加清甜了。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米鸡的做法步骤

• 1、炭在煤气灶上烧红。

• 2、放在灶里。

• 3、砂锅里倒上刚烧的开水，放上一片一片的姜。

• 4、把切好的鸡肉放进去，加盐，盖好锅盖。

• 5、玉米洗净。

• 6、切成大段。

• 7、放进鸡肉里。

• 8、炖两个半小时，好了。

• 9、糯糯的玉米，香甜的鸡肉。

小窍门

买的鸡4斤3两，放的开水1.5升，刚刚好。