豌豆玉米火腿披萨的做法 豌豆玉米火腿披萨怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豌豆玉米火腿披萨的做法步骤

• 1、面粉中加入酵母、盐、植物油，揉成光滑柔软的面团。

• 2、这是发酵好的面团。

• 3、取出排气，松弛10分钟。

• 4、冷冻黏玉米粒、甜豌豆、胡萝卜丁分别焯水，沥干水分备用。

• 5、松弛好的面团擀成圆形，大小要比披萨盘大一圈。

• 6、9寸披萨盘抹一层黄油，放入饼胚。

• 7、周围放一圈马苏里拉奶芝士碎。

• 8、边缘向内折，包住芝士碎。

• 9、用叉子在饼底上叉上一排排小洞，防止烘烤时鼓起。

• 10、抹上披萨酱。

• 11、撒一层豌豆、玉米、胡萝卜。

• 12、加点芝士碎。

• 13、再撒一层豌豆、玉米、胡萝卜，上面放上火腿。

• 14、撒芝士碎，饼边缘刷蛋液。

• 15、入预热好的195度烤箱中层，上下火，烤25分钟左右。这是烤好的披萨。

• 16、切块食用。