九层塔大葱炒鸡蛋的做法 九层塔大葱炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

九层塔大葱炒鸡蛋的做法步骤

• 1、准备:九层塔，大葱嫩叶子。

• 2、6个鸡蛋。

• 3、将九层塔，大葱切碎放入鸡蛋一起搅拌均匀。

• 4、加少许盐，胡椒粉搅拌均匀。

• 5、热锅放油，稍微比平时炒菜要多一点，油温七成热时倒入混合鸡液，用筷子轻轻搅动，至鸡液凝固。

• 6、然后多翻炒几下，表面有点焦黄，更香。

• 7、如图，炒好的鸡蛋。

• 8、成品图。

• 9、成品图。