青椒炒香菇的做法 青椒炒香菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒炒香菇的做法步骤

• 1、香菇去蒂，洗净。

• 2、切成小块儿。

• 3、青椒洗净。

• 4、用手掰成小块儿。

• 5、准备葱花、辣椒段。

• 6、热水下香菇。

• 7、焯五分钟后，捞出备用。

• 8、锅中热油，下葱花和辣椒段，爆香。

• 9、下青椒，快速翻炒。

• 10、加黑胡椒粉。

• 11、加入适量味极鲜酱油，快速翻炒。

• 12、加入焯好的香菇段。

• 13、翻炒至青椒入味儿，关火。

• 14、美食完成。