冷冻金枪鱼怎么做好吃？做法还真不少

金枪鱼当中的营养价值是非常丰富的，尤其是其中含有的牛磺酸和维生素b12，对我们人体都是非常有益的，所以平时适量的食用一些金枪鱼是非常不错的选择，通常我们为了延长金枪鱼的保质期，会将金枪鱼冷冻，那么冷冻金枪鱼怎么做好吃呢？

冷冻金枪鱼怎么做好吃

一、做法一

1.首先需要准备的材料，主要包括金枪鱼，料酒，食用盐，胡椒粉，淀粉和鸡蛋。

2.将金枪鱼解冻以后，往上面放入胡椒粉，食用盐和料酒，腌制大概半个小时左右的时间，把腌制好的金枪鱼上，多余的水分去除，拌上淀粉，这样可以使金枪鱼的粘性变得更好。

3.将鸡蛋搅拌均匀以后，把金枪鱼放到鸡蛋液当中，进行均匀的搅拌，然后在面包糠里面滚一下。

4.在锅里放入适量的食用油，等油锅热了以后，就可以将鱼放进去炸了，等到鱼身变得比挺了以后，鱼皮是非常酥脆的，鱼肉很鲜嫩，这样金枪鱼就制作好了。我们在炸鱼的时候一定要控制好火候，以及炸鱼的时间，这将会影响到制作出来的食物的口感。

二、做法二

1.需要准备金枪鱼，白米饭，白醋，白砂糖，食用盐，黄瓜，寿司海苔等。

2.将饭煮熟了以后，往饭里面拌入白醋，糖和盐，进行均匀的搅拌，同时，我们需要将黄瓜清洗干净以后切成条状。

3.在竹帘上铺上海苔，然后往里面放入白米饭，金枪鱼条，黄瓜条等，卷起来，这样好吃的金枪鱼寿司就制作好了。当然，我们也可以往寿司里面添加一些其他的食材，比如说往里面加入一些酱萝卜也是很不错的。

三、做法三

1.需要准备金枪鱼，鸡蛋，圣女果，玉米粒，甜豆夹，洋葱，奶酪和生菜等食物。

2.将圣女果清洗干净以后对半切开，把甜豆夹当中的筋去除，并清洗干净，将洋葱清洗干净以后切碎，把生菜清洗干净以后切成比较小的朵状，将鸡蛋煮熟切成小块，同时将奶酪切成丁状。当然，我们也可以根据个人的喜好往里面添加一些其他的蔬菜，或者是水果。

3.现在我们需要把所有的材料混合在一起，然后往里面适量的加入一些沙拉酱，橄榄油，柠檬汁等调料，这样好吃的鲜蔬金枪鱼沙拉就是做好了。

冷冻金枪鱼怎么做好吃？金枪鱼是有很多的制作方式的，以上向大家介绍的只是其中几种，我们也可以将金枪鱼制作成金枪鱼三明治，金枪鱼咖喱豆腐，清蒸金枪鱼，嫩煎金枪鱼，蘑菇金枪鱼意面等，这些食物的味道也都是很不错的。