猪蹄炖什么补肾

猪蹄，含有丰富的骨胶原，对人的皮肤、骨骼非常有好处，冬天的时候，人们经常炖猪蹄吃，除了可以滋润皮肤，还可以起到很好的暖身作用。那么，要想皮肤好，又想起到补肾的作用，猪蹄炖什么补肾效果最好呢？做法是怎样呢？

一、猪蹄炖什么补肾

猪蹄是我们生活中经常迟到的一种食物，它可以说是老少皆宜，而且在制作的过程当中能搭配不同的食物，这样也会对身体起到不同的调理效果，但是往往平时生活中都是女性经常食用猪蹄进行美容养颜和下奶，气质猪蹄搭配好了还能对男性起到补肾填精的作用，下面一起了解下猪蹄炖什么补肾呢。

1、炖猪蹄加两宝滋阴补肾
　　古话说“冬食猪蹄赛熊掌”。冬日阳光惨淡，寒风瑟瑟，很多人都与太阳绝了缘。于是，小腿抽筋、髌骨软化等缺钙问题接踵而来。另外，冬天容易肝肾阳虚，很多人会脚后跟痛、脚跟开裂、腰膝酸痛。因此，冬天最好吃点猪蹄。
　　中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”，具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。此外，因为猪蹄中含大量的结缔组织，还有强筋健骨的作用。
　　猪蹄炖黄豆是最佳的吃法。黄豆含有丰富的钙质，其中的植物蛋白质与猪蹄中的动物蛋白质搭配，效果更好。因此，黄豆炖猪蹄补钙、强筋、健骨的作用格外出色。如果再加上枸杞一起炖，滋补肝肾的作用更强。
　　2、淮山枸杞
　　淮山枸杞一直是补肾佳品，与猪蹄一起炖，补肾效果更佳。
　　材料：猪蹄1只、淮山300g、盐适量、枸杞300g、红枣6颗、小葱2根、料酒8g、姜片8g。
　　做法：将猪蹄放入膳魔师焖烧锅内锅，加适量清水放在炉子上大火烧开，烹入料酒，打去浮沫，续烧15分钟后，放入姜、淮山、枸杞、红枣。将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下，移至外锅，扣上锅盖，焖约1小时。打开锅盖，调入盐、葱花，美味的淮山枸杞炖猪蹄即完成。

　 3、葱炖猪蹄

　　原料：葱白40克，猪蹄4个，枸杞苗50克，精盐、花椒、大料、料酒各适量。
　　做法：将猪蹄去毛洗净，剁块，加清水适量煮沸后，下葱白及精盐、花椒、人料、料酒，炖至烂熟后，下枸杞苗碎叶，稍煮即可。服食，每周2～3剂。
　　功效：补肾填精。适用于阴虚火旺型精液不液化症患者。

以上就是小编为大家介绍猪蹄炖什么补肾效果最好，还有炖猪蹄的做法。其实，想要在食疗方面达到补肾的效果，可以选择的食材还是多种多样的，例如：核桃炖鸡。杜仲煲猪尾骨，等等。除了在食疗方面改善之外，有良好的作息习惯也是很重要的。