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电烤箱做面包怎么做松软好吃?我告诉你

如今在家中蛋糕烘焙早已变成了一种时尚潮流,愈来愈多的女士会在家中选购面包机或电烤箱,在悠闲自在的岁月中作出一款极致的吐司面包,身心健康又性价比高。家中制作面包通常制做两三个,挑选有效的方法就能够竣工,电烤箱新手务必要了解这几类作法。下面由小编给大家介绍一下怎么用电烤箱做面包。

电烤箱做面包怎么做松软好吃?我告诉你

家中用电烤箱做面包的做法

一、腊肠吐司面包

古早味的腊肠吐司面包含有儿时的味道,腊肠的香气进到到吐司面包中,Q弹的肉质地包囊在绵软的吐司面包中,咬下一口幸福来的可以说是多么非常容易。

将高筋粉、水、酵母菌混和,放进生鸡蛋和婴儿奶粉提升香软的味儿。搓成面糊后发醇二十分钟,揉成才条面糊二次发醇,在正中间放进一根腊肠折起来,挤上色拉酱。放进电烤箱十五分钟就进行了。

二、拔丝酸奶面包

能够拔丝的吐司面包口味细致,有浅浅的酸牛奶味儿,沒有白砂糖更身心健康。乳酪面包能够立即吃或是加入调料都很美味可口。

将小麦面粉、酵母菌、盐、纯蜂蜜、酸牛奶一下子放进盆中一直揉,直至能够拖出手套膜的模样,搓成一个个小面糊放进烤盘里,澎涨的面糊四边会黏连在一起,吃的时候分离就好了。

三、马铃薯吐司面包

含有马铃薯味儿的吐司面包更为甘甜,口味上厚实和通常吐司面包也大不一样。在表层撒上一层乳酪粉,做早点口味十足。

电烤箱做面包怎么做松软好吃?我告诉你 第2张

将马铃薯煮开削皮弄成糊状,和小麦面粉、酵母菌混和在一起破壁机拌和十分钟。面糊取下分为手掌心尺寸团发醇。二十分钟后正中间剪成花口,放进电烤箱加温二十分钟就好了。

四、烤箱烤面包

材料:纯牛乳一盒、生鸡蛋一个、盐、糖、色拉油、发孝粉、高筋粉800g

流程/方式 :

1.将纯牛乳一盒、生鸡蛋一个、盐些许、糖掺入、色拉油2汤勺、发酵粉1汤勺、高筋粉800g上下,倒进在洗脸盆和匀,面糊和到表层光洁,面糊合好后盖板置放在溫度较高的地区发醒,大约醒面2钟头。

2.把发后的面糊切割成你所要吐司面包的尺寸,并逐一轻轻地揉匀,制成你需要的样子,假如要做夹心巧克力则可自已加上在面糊里边。搞好样子以后置放醒面半小时,这部分是重中之重!

3.小烤箱加热两百多度5分鐘,随后把电烤箱刷过一层薄薄油,再把吐司面包胚子放入,每一吐司面包中间务必要有间距,不然完善之后黏连,危害美观大方。给每一吐司面包胚上擦抹一层蛋黄液,撒上白芝麻,放入电烤箱150~180度,12至21分鐘就可以。

电烤箱做面包怎么做松软好吃?我告诉你 第3张

以上就是电烤箱做面包的方法。这每一款家中合适做的吐司面包全是小个的,合适一下子吃完或者储存。吐司面包含有嚼劲,并且可以提供热量,是许多女孩喜爱的特色美食。学好自已在家里做,口味丰富多彩又健康卫生,和亲人一起共享这一种美味吧。

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