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红豆怎么做好吃甜蜜的味道一学就会

随着生活质量的不断提高,一日三餐已经不能满足广大人群的需求了,当下非常流行的小吃甜点也是备受欢迎。科学研究表明吃甜食可以使人的心情变好,那么要是自己亲手制作的甜食吃起来岂不是很幸福很甜蜜呀,这种感觉可能只有喜欢手工的朋友才能感受到吧;接下来小编带大家制作一款红豆甜食,一起来看看红豆怎么做好吃吧,保证易学易做易幸福哦。

红豆怎么做好吃甜蜜的味道一学就会

红豆怎么做好吃甜蜜的味道一学就会

一、红豆薏米椰汁露

主要食材:薏米、椰浆(牛奶)、红豆、冰糖各适量。

具体做法步骤

(1)首先把红豆用温水提前浸泡好,一般头天晚上浸泡第二天做比较好。浸泡好的红豆和薏米淘洗干净以后直接放到锅里,接着锅里加入清水后开火熬煮即可,水开以后最好挑中火熬煮,这样熬煮出来的红豆软硬度比较均匀。

(2)等到煮红豆的水已经明显的少些了后再把冰糖放进去一起煮,加入冰糖后一定要记得多搅拌,以免水烧干以后糊锅,红豆薏米软烂的时候再把适量的椰浆倒进锅里,然后搅拌均匀,小火焖几分钟最好,这样可以让椰浆更好的融入红豆,最后吃起来的味道会更加甜蜜饱满,如果是用牛奶的话,一定要选纯牛奶,风味牛奶哪些不适合这样做来吃,加牛奶进去以后要勤搅拌,牛奶比较容易糊锅,以免糊掉后影响口感。

(3)红豆薏米椰汁露主要用这三种食材完全可以制作出来,不过制作的时候也可以根据自己的喜好酌情添加食材,像西米、芋圆、仙草这些都是甜食最好的辅材,喜欢的朋友也可以适量添加,这样做出来更加丰富更加营养,也是甜食里面很不错的搭配。

二、小贴士

没有椰浆也可以直接用牛奶代替,牛奶和椰浆做出来的口感一样,只是味道浓烈度不一样,吃起来也是一样美味的,夏天吃的话可以冰镇一下再吃,冰镇后的红豆口感更加沙甜,软糯,煮红豆的时候一定要熬烂出沙才是最佳状态。

红豆怎么做好吃之红豆薏米椰汁露的做法供大家制作参考,还没尝试过的朋友赶紧收藏宝藏吧。空余时间自己可以动手做起来,这么甜蜜的手工制作一定要亲自尝试下才能体验到其中的幸福,可以作为下午茶或者加餐小零食来食用,老人小孩都可以适量的吃些,红豆这么高的营养价值多吃对身体好处多,有一点要注意的是,老人吃的话甜度要适量的控制下。

TAG标签:好吃 红豆 甜蜜 #