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达茂好吃的东西有哪些?食羊者的天堂,你必须去试试看

达茂是哪里?其实小编这里说的达茂是内蒙古自治区包头市下设的一个自治区,全称实在是太长了,因此大家都简称这个地方叫达茂。达茂这里常年居住着朴实、勤劳的蒙古族牧民们。达茂好吃的东西有哪些?自然最不可错过的就是达茂的羊肉了。羊肉作为草原牧民日常生活中绝对的主角,达茂人深知羊肉的各种做法,其实除了羊肉之外,达茂还拥有很多很火的网红店。今天小编就带大家一起去了解一下草原风情吧。

达茂好吃的东西有哪些?食羊者的天堂,你必须去试试看

达茂好吃的东西有哪些

1.烤全羊

作为草原地区,首先要介绍的就是达茂的羊肉了,达茂的羊肉都是产自于自己草原上的散养的羊,这些羊自小就在广阔无垠的草原上生活,享受着最得天独厚的恩赐,沐浴着草原最好资源的恩养。达茂的羊肉非常的鲜美、紧实而且羊膻味很少,是达茂人最拿得出手的美食。烤全羊是达茂人最喜欢的羊肉做法,既能够最原始的保存羊肉的味道,又能够体现他们的热情好客。

2.稍卖

大家是不是觉得小编打错字了呢?其实不是,在达茂,就是有一种美食叫稍卖,尤其是在达茂老街上的福来香稍卖馆,更是达茂人记忆中的最好吃的稍卖,达茂人的稍卖跟我们的烧麦可是完全不一样的,达茂的稍卖是用的羊肉馅并不是我们的糯米或者猪肉馅的,除了馅料的区别之外,达茂的稍卖皮是非常薄的,一经加热,都能透光。油亮油亮的稍卖入口爆汁,肥而不腻,配上点辣油,那叫一个绝。

3.酸奶疙瘩

其实草原人民也是非常喜爱酸奶疙瘩的,实际上,牲口是非常贵的,相比于吃羊肉来说,吃各种奶制品更贴切草原人民的生活,达茂人的酸奶疙瘩入口香甜,是非常好吃的。

4.奶茶

达茂的奶茶也是非常好喝的,并且和我们平时喝的奶茶不一样,达茂的奶茶是咸口的,里面会加入炒米、奶皮甚至是风干肉,是你不得不尝的草原美食。

其实在达茂好吃的东西还有很多,但是小编在这里是真心的想推荐当地的羊肉,鱼羊组成了汉字里的鲜,由此可见羊肉是多么的美味好吃。其实羊肉除了味道上的好吃之外,还富含其他肉类没有的矿物质铁、锌等,多吃羊肉不仅不会长胖,并且能够暖胃驱寒,尤其是在冬天吃上这么美味的羊肉,顿时就不会冷了。不知道达茂还有什么好吃的呢?如果有小伙伴想去达茂旅游可以自己亲身去体验一下,肯定不会后悔的。