小孩补铁吃什么

小孩补铁吃什么？在小孩成长发育过程中，补铁是十分重要的，铁元素是人体必不可缺少的元素，缺铁会影响人的身体健康和发育。那么小孩补铁应该吃些什么，又有哪些是需要注意的呢？下面这篇文章可以帮助我们获取一些解答。

小孩补铁吃什么

一、猪肝

每100克猪肝就含有31.1毫克的铁质，此外，猪肝还富含蛋白质维生素A和叶酸，营养比较全面。不过猪肝中含有同样多的胆固醇，因此在食用的时候千万不能过量。

猪肝是公认的补铁食物 可适量给宝宝食用

二、牛肉

每100克牛肉中含有3.2毫克铁质，此外还含有20.1毫克的蛋白质。常给宝宝吃牛肉还能达到健脾胃的作用。但是家长一定要注意，给宝宝吃的牛肉一定要彻底煮透、煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝消化吸收。

三、瘦肉

瘦肉即猪瘦肉，是餐桌上最为常见的一种肉类，它的营养价值也不容忽视，每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。

四、黑木耳

黑木耳的营养成分与白木耳相似，每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称，是理想的补血佳品。但需要注意的是，木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻的宝宝不要食用。

黑木耳是补铁的植物性食物

五、菠菜

不少人都认为补铁可以吃菠菜，这样没有错，但是吃菠菜一定要注意讲究方法。菠菜中含有草酸，它很容易与铁、钙等金属相结合，生成人体所无法吸收的草酸盐。在吃菠菜前，可先用开水烫一下或用水煮一下，然后再凉拌、炒食或做汤，这样既可保全菠菜的营养成分，又除掉了80%以上的草酸。

六、樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果，除了铁质还有丰富的维生素A，因此常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。在众多补铁水果中，樱桃实属上品。

樱桃是水果中的补铁佳品

七、桃子

桃子也是富含铁质的水果。可将桃子榨汁饮用，桃子汁的营养成分更容易被人体吸收。

八、菠萝

不少人都知道菠萝中富含多种维生素，尤其是维生素C。其实，菠萝中还有丰富的钙、铁、磷元素，也算得上补铁水果。

看了上述文章，相信大家都对小孩补铁吃什么，有了一定的了解，需特别注意的是，一些补铁的蔬菜不宜盲目的给小孩多吃，需注意量度，一些蔬菜在烹饪方法上也有考究，注意这些，才能让小孩更好的吸收其中的铁元素，获取营养。