鳕鱼炸酱意大利面的做法 鳕鱼炸酱意大利面怎么做

“家里两MM去世博排队去了，呵呵。因为小MM上次比赛拿了名次，答应她去看世博会，谁知现在又走不开，只能让她们自己去了。一个人在家，自由自在，其实偶尔这样挺好的，哈哈。想吃啥就做啥，想看电视看电视，上网就上网，多好，嘿嘿。（造反了你）
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鳕鱼炸酱意大利面的做法步骤

• 1、将鳕鱼两面用黑椒粉、香草腌制一会儿。

• 2、将意大利面条如果煮十分钟，水里加点盐。

• 3、煮熟后捞起来装盘。

• 4、热锅，加入一勺橄榄油，加一块黄油煮融。

• 5、将鳕鱼入锅煎至两面金黄。

• 6、装盘备用。

• 7、鱼起锅后，加入肥猪肉、洋葱、青豆、玉米粒爆香。

• 8、加入豆瓣酱、加油、糖。

• 9、煮至粘稠。

• 10、熄火后的样子。

• 11、将鱼、撕碎的生菜、大葱放置于面上面。

• 12、淋上煮好的酱就行了。