炒荞麦面片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天晚饭不想做其他的，有点懒，然后我就想说吧上次去超市买的面片做了，面片其实就是和面条是一个类型的，都是面，就是造型不一样，味道口感都是差不多的，这次我就做了炒荞麦面片，放了一些配菜让他看着营养丰富全面一点，也更好吃哦。

主料

荞面面片 ：200
干辣椒 ：4个
青椒 ：适量
葱花 ：适量
胡萝卜丝 ：少许
洋葱 ：少许

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：少许
盐 ：一勺半
味精 ：少许

具体步骤

1.面片一袋

2.将所有材料切丝备用。

3.锅中水开后，放入面片，煮7分钟左右

4.捞出，过凉水，备用

5.锅中加入适量的油，油热后放入辣椒爆香锅，放入葱花和蔬菜，炒几下，加入控好水的 面片，翻炒加下倒入用适量盐，酱油，味精，糖，醋调好的汁。

6.翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

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