糖醋小红萝卜的做法 糖醋小红萝卜怎么做

“红萝卜营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1B2等人体不可缺少的营养物小质。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炝 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋小红萝卜的做法步骤

• 1、新鲜的小红萝卜，买来后洗净，去掉根茎。

• 2、将洗净的小红萝卜切成二半，用刀背压碎。

• 3、另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4：1：2的比例调制好醋汁。

• 4、将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。