减脂降压拌菜的做法 减脂降压拌菜怎么做

“为了消除春节期间堆起来的脂肪，我今晚做了一道减脂降压拌菜。食材较多，制作方法简单。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

减脂降压拌菜的做法步骤

• 1、苦瓜洗净后切开，用勺子挖去内瓤。

• 2、切段。

• 3、黄瓜洗净了切去头尾，再切菱形片。

• 4、盆中加盐将苦瓜、黄瓜腌制。

• 5、将木耳提前泡发。

• 6、锅中烧开水放入腌好的苦瓜和黄瓜焯烫。

• 7、将焯烫好的苦瓜和黄瓜捞入盘中。

• 8、起锅烧水，将泡发木耳进行焯烫。

• 9、将泡发好的豆皮进行焯烫。

• 10、将焯烫好的木耳和豆皮放入盘中，加入食盐。

• 11、加入鸡精。

• 12、加入香油。

• 13、搅拌均匀就可上桌了。