懒人食谱

“周末在家发懒或周末外出郊游的首选，营养均衡、蔬菜、牛肉都有，孩子爱吃的不得了。”食材明细主料牛肉饼（适量）长条面包（适量）辅料香脂醋（少许）盐（少许）蜂蜜（少许）红甜椒（少许）生菜叶（少许）蛋黄酱（少许）橄榄油（少许）胡椒粉（适量）洋葱（适量）番...

“各种蔬菜，还有鸡蛋，还有香肠，还有酱料，把美味的意式早餐鸡蛋杯和面包结合在一起，来份营养美味的能量大餐吧”食材明细主料面包（4片）辅料胡萝卜（1个）鸡蛋（2个）香菇（2个）油菜（1颗）香肠（1根）尖椒（1个）橄榄油（适量）盐（适量）花生酱（适量）原味（口味）...

食材明细主料西红柿（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿泥的做法步骤1、食材:西红柿一枚2、西红柿洗净、顶部打十字刀。3、锅中烧开水将西红柿放入4、煮好的西红柿去皮5、去好皮的西红柿切碎6、去...

“烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭，采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为"烤鸭"。今天小姿要做的是家庭版的酱香烤鸭，没有买到整只鸭子，只用了半片鸭...

“🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕👍”食材明细主料三文鱼（适量）辅料大马哈鱼子酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌三文鱼的做法步骤1、准备好食材，提前拿出解冻备用2、解冻后拿出一块完整的三文鱼3、把三文鱼切成薄片4、在摆盘...

“用的都是食材，天然健康的好材料，比买的便宜得多！孕妈可以放心用的。”食材明细主料椰油（3勺）辅料黄糖（3勺）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制面部磨砂膏的做法步骤1、准备材料，黄糖，椰油。工具：小勺，一个密封容器，我用的剩...

“好久没搞烧烤了，牛肉洋葱红菜椒相配挺好，刚好家里还有照烧汁，烧起来好味又好香。”食材明细主料牛肉（约200克）大红菜椒（1个）大洋葱（1/2个）腌黑椒（1/2茶匙）生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）小苏打（1/3茶匙）料酒（2汤匙）糖（1/3茶匙）烤照烧汁（2汤匙）生抽...

食材明细主料羊肉（500克）肥牛（500克）斑鱼（500克）海肠（250克）鸟贝（500克）毛肚（500克）黄喉（500克）青虾（500克）鱿鱼（300克）海带（250克）血豆腐（250克）卤水豆腐（250克）海胆丸（200克）蟹黄丸（200克）蔬菜各种（500克）辅料糖（3匙）芝麻酱（3勺）豆腐乳汤（2匙）韭菜花酱（2...

“金灿灿的黄金烤鸡腿出炉啦~外焦里嫩，娃子的最爱。”食材明细主料鸡腿（500g）烤肉料（35g（酷克壹佰奥尔良微辣））水（35g）蜂蜜水（10g（1:1））辅料黄色面包糠（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净沥...

“夏日到了，大炒勺为您制作一道适合夏季食用的冰霜小吃，这道小吃主要原料使用的是“葛粉”。葛粉，在上文中已介绍过，它是用葛根提炼的淀粉，里面富含丰富的葛根素、生物碱、蛋白质及铁、锌、钙等微量元素和多种氨基酸，“葛根...

“尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉，以金枪鱼，黑橄榄，煮熟的鸡蛋和土豆以及新鲜的番茄和四季豆为主要食材，不用多说它的营养极其丰富，在法国的餐厅里经常作为主食出现在menu里。JuJu个人推荐大家在周末，睡上美美的懒觉以后花上...

“冬天来了，南方的冬天，室内非常的冷。前阵子还没有那么冷，有一位朋友，让我给她做一瓶生姜红糖粉，我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷，答应人家的事件赶紧做起来吧！她是我的一位好朋友，冬天就像我一样，手脚冰冷喝下去，整个身体...

“花生盐，味道很香，但不呛鼻，起曾香的作用。”食材明细主料花生（90克）辅料盐（45克）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生盐的做法步骤1、花生入烤箱，180度烤10-15分钟出油。2、取出晾晾。3、去掉红皮。4、盐用小火炒。5、至...

食材明细主料红糖（适量）辅料葡萄（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）红糖葡萄冰块的做法步骤1、备红糖和鲜葡萄。2、将红糖放进碗里。3、冲进开水冲泡。4、用快子搅匀冷却。5、趁红糖水冷却这个时段，将葡萄去皮放进冰...

“一直想学一道西式大菜，前不久看到美天有好多人做惠灵顿牛排，特别想尝试一下，主要参考了小堂堂妈妈的做法和YouTube视频上gordenramsey的做法（据说惠灵顿牛排就是他创造出来的）这道菜还是比较花费时间的，但第一次做，居然也...

“这不是蛋糕，糕字儿带米，说明糕是跟米面相关的东西。而这个长着蛋糕模样的东西里既没有米也没有面。鸡蛋，蔬菜，香肠，一点点盐和胡椒粉，就是它的全部。如果没有烤箱的话，它其实还可以有另一个做法——摊在锅里煎成可以是各种...

食材明细主料三黄鸡（适量）辅料烤肉料（适量）麦芽糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味烤鸡的做法步骤1、材料：三黄鸡、烤肉料、麦芽糖。2、将烤肉料加适量盐，胡椒粉，水调成汁。3、将三黄鸡里里外外抹...

“冰冻鱼块，最好是炸、煎、烤，用来烤，这次加了几趾草本调料，特别香。”食材明细主料三文鱼（1块（0.76磅））辅料萝勒（1/2茶匙）迷迭香（1/2茶匙）九里香（1/2茶匙）洋茴香（1/2茶匙）蒜盐（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）姜汁（1/2茶匙（姜粉））白兰地（1茶匙）其他（口...

“我很喜欢做烤箱菜，不仅好吃还省了很少厨房里的烟熏火燎。经常我们是蒸白菜包；这道白菜包是卷上肉末与饭一起烤的，风味独特，超级好吃。”食材明细主料圆白菜（1棵）肉末（200克）米饭（1碗）番茄（1个）胡萝卜（半根）洋葱（半个）辅料葱（1小把）甜...

“赏心悦目的四季甜品。工作之余，用十分钟的时间犒赏自己。”食材明细主料椰汁（适量）炼奶（适量）辅料水蜜桃（适量）芒果（适量）猕猴桃（适量）黑车厘子（适量）荔枝（适量）黄桃（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）缤纷椰汁水果捞的做法步...

食材明细主料沙拉酱（适量）火龙果（适量）芒果（适量）圣女果（适量）辅料番石榴（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什果沙拉的做法步骤1、准备所需材料。2、将火龙果洗净切开两半，用小汤匙将果肉挖出切成小丁。3、芒果同样切开，用...

食材明细主料猪排（两块（梅花肉））青苹果（半个）红苹果（半个）玻璃（半个）洋葱（半个）香葱（两根）香叶（四片）蒜头（两瓣）辅料盐（适量）番茄酱（适量）黑胡椒（适量）蜂蜜（适量）苹果醋（适量）酱油（适量）大蒜粉（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美式烤猪排的做法...

“初春的天气还是很干燥的，来碗冰糖雪梨水，滋润一下干燥的皮肤，美下未老的容颜”食材明细主料梨（一个）银耳（二到三片）辅料冰糖（200g）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清爽凉梨的做法步骤1、雪梨去皮洗干净，银耳用温水泡发2、雪...

“草鱼，主产于中国东部、广西至黑龙江等平原地区，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养...

“做了豆浆豆腐剩下的豆渣，自己做了黑豆素肉松，配着粥喝很好吃，空闲的时候舀上一勺吃，有当零食又补充能量，虽然做起来比较麻烦，也没外面买的肉松那么酥脆好吃，但自己做的比较放心。”食材明细主料豆渣（350克）辅料鱼露（适量）生抽（...