糯米有营养吗

糯米有营养吗。人们一日三餐都离不开大米也就是稻米，对于糯米也就是粽子里包的是糯米。稻米有营养价值，糯米吃了营养价值怎么样。我们就糯米有营养吗这个问题在下文做出来解答。还介绍了用糯米做的一些点心的方法。

一、糯米有营养吗

有的。

1.糯米粉加少量白糖拌匀，边搅边倒入开水，搅成疙瘩样，揉成软硬适中的面团（戴一次性手套）。

2.取少量糯米团，搓圆按扁，中间放红豆沙馅（不要多，煎的时候容易漏），按包汤圆手法包入、搓圆，再按扁！依次做好全部！

3.电饼铛预热，刷一层油，放入糯米饼开始煎，中间可以翻面，煎至金两面黄！

二、提示

最近迷上了糯米粉做的点心，儿子和我一样喜欢吃啊！ 这天儿子叫肚子饿了，刚好有做好的豆沙，于是用糯米粉掺了一点玉米粉，想着加点粗粮总是好的啊，哈哈，但也没敢掺太多，约摸是这个量吧！做了这个豆沙糯米饼啊！ 没有糖粉用细砂糖也可以的，因为我做的豆沙不是很甜，所以和面的时候加点糖，如果够甜，就不用了啊！少吃点糖总归也是好的！在东北，小时候一到冬天妈妈就会用大铁锅烙粘火烧，一次烙很多，吃不完的就冻上，下次吃的时候上锅蒸一下蘸糖吃。现在越来越少的人做这种传统的东西，想吃就是市场上买现成的，可是总归是没有家的味道。其实，虽然现在没有乡下那种大铁锅，不过试着自己动手感觉还是一样的。

三、方法

1.准备红豆沙，这是自制的；

2.糯米粉和玉米粉，以及糖粉用温水和成不粘手的面团；

3.把刚才的面团分成若干份，取一个搓圆，按扁；

4.包入红豆沙；

5.象包汤圆一样收口，按扁，两面沾上芝麻；

6.如此把面团做完为止；

7.平底锅放少许油，下糯米饼，中小火慢慢煎；

8.煎香一面翻面，也把另一面煎香即可！

四、秘诀

在东北，小时候一到冬天妈妈就会用大铁锅烙粘火烧，一次烙很多，吃不完的就冻上，下次吃的时候上锅蒸一下蘸糖吃。现在越来越少的人做这种传统的东西，想吃就是市场上买现成的，可是总归是没有家的味道。其实，虽然现在没有乡下那种大铁锅，不过试着自己动手感觉还是一样的。在东北，小时候一到冬天妈妈就会用大铁锅烙粘火烧，一次烙很多，吃不完的就冻上，下次吃的时候上锅蒸一下蘸糖吃。现在越来越少的人做这种传统的东西，想吃就是市场上买现成的，可是总归是没有家的味道。其实，虽然现在没有乡下那种大铁锅，不过试着自己动手感觉还是一样的。

糯米有营养吗。通过上文，我们详细地知道了糯米是非常有营养的食物。还学会了用糯米制作的点心，自己可以在家就可以做出来好吃的糯米点心。自己也会很开心，还可以从中获得乐趣。还知道了一个秘诀（用大铁锅烙粘火烧）。