蒜苔能包饺子吗

蒜苔是日常人们最喜欢的蔬菜之一，不仅美味又营养，而且做法很多，能满足不同人的口味需求。那么，蒜苔能包饺子吗？平时自己在家怎么包饺子呢？对于这些问题如果你也有同样的疑惑的话，那就不妨和小编一起来看看下面的推送吧。

蒜苔能包饺子吗

1.蒜苔能包饺子

可以，先用开水把蒜薹焯熟。然后再剁烂，和肉馅拌匀。再加上调料，就可以包饺子了。很好吃的。

2.怎么包饺子

美味东北酸菜水饺

主料：

面粉300克、酸菜260克。

辅料：

胡椒粉适量、葱20克、油适量、盐适量、水150克、猪肉200克、姜6克、生抽7克。

具体步骤：

第一步酸菜需要放入水中浸泡一会，洗净，攥干水份，再用刀剁碎。准备一个大点的盆，放入酸菜，猪肉

末，胡椒粉，盐，葱花，姜末，生抽，花生油。

第二步将所有材料混合均匀。

第三步将面粉加入水和成面团，盖保鲜膜，放一旁醒发20分中。

第四步将醒发好的面团取出揉匀，揉成长条，切成小段。

第五步将切成的小段上撒一层面粉，防粘。

第六步用手掌按扁。

第七步在用擀面杖擀成圆形。

第八步取一个饺子皮，包入搅拌均匀的馅。

第九步把饺子皮对折，捏实，捏紧。

第十步依次包好。

第十一步锅中放入适量水，烧开，加入包好的饺子，中间加3次水，滚3次。

第十二步装盘开吃。

好吃的酸菜鸡蛋水饺

主料：

酸菜适量、鸡蛋适量。

辅料：

盐适量、五香粉适量、耗油适量、糖适量、大蒜玉米油适量、面粉适量。

具体步骤：

第一步酸菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟，放入盐、五香粉、糖、蚝油、玉米油煸的蒜，拌匀。

第二步面粉加适量水和成软硬适中的面团，醒15~20分钟。

第三步将醒好的面团搓成条，滚刀切成小块，擀成面皮。

第四步包上陷料的饺子。

第五步开锅后下入饺子，滚开两次，熟透即可盛出。

第六步超大酸菜鸡蛋水饺。

香脆不腻油煎酸菜水饺

主料：

肉馅300克。

辅料：

酸菜100克。

具体步骤：

第一步买回来的肉馅放入适量食用油，香油，海鲜酱油，胡椒粉，十三香，花椒粉，葱姜蒜沫，盐，鸡精

，高汤先腌一会。

第二步再放入切成小粒好的酸菜，不用太碎。

第三步将馅料搅拌均匀，包好饺子备用。

第四步将锅烧热，加油，将饺子放入锅中均匀放好，一面煎成色后,翻个再煎，出锅乘好。

对于蒜苔能包饺子吗？答案是可以的哦，先用开水把蒜苔煮熟，然后在剁烂，加上调料就可以包啦，味道很不错的哦。当然啦，还有各种其他口味的饺子呢，东北酸菜水饺、酸菜鸡蛋水饺、邮件酸菜水饺，听上去是不是很有食欲呢？