健康养生

当前位置 /首页/美食/健康养生/列表

小孩吃什么可以开胃

小孩吃什么可以开胃?小孩子开胃并不是一件容易的事情,这是一件很需要时间和耐心的事情。只有味道好,颜色搭配还要好看的食物才能吸引孩子的目光,让她(他)能够去主动食用,这样又能调理宝宝脾胃,还能让宝宝开胃吃得香。

小孩吃什么可以开胃

小孩吃什么可以开胃

番茄

宝宝吃什么开胃健脾——番茄有健脾开胃,生津止渴之功,用于食欲不振,热病,口渴等。

推荐:番茄汤

主料,鲜番茄 辅料,洋葱、胡萝卜、芹菜,盐、胡椒粉、甜面酱、番茄酱、香叶、香油、清汤、食用油

做法:鲜番茄洗净,切开去籽,胡萝卜、洋葱去皮切片,芹菜去叶,洗净后切段。坐煎锅放入油,倒入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色时,加入番茄酱煸炒一下,放入番茄、清汤用大火烧开后,加入盐、胡椒粉、香叶、甜面酱搅拌均匀,转用小火烧煮2——3小时出锅即可。

技巧:制此汤时,必须把番茄酱炒透,熬汤的时间适当延长,这样,能使番茄酱的营养和颜色大都溶解在脂肪内和汤内.汤要保持一定的油分,但不宜过多;制此汤时切忌放牛奶或鲜奶油,因番茄是一种酸性植物,混在一起会起白死,影响质量,如食者需要,可另盛装,由食者自己酌用。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

香菇

宝宝吃什么开胃健脾——香菇能补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。

推荐:小米香菇

配料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。

制法:小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。 功能:健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

小孩吃什么可以开胃 第2张

扁豆

宝宝吃什么开胃健脾——扁豆有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。

注意:幼儿不能多吃扁豆,容易腹胀 幼儿吃扁豆容易引起宝宝滞腹胀,因此不要给宝宝多吃扁豆,妈妈们知道了吗?扁豆不熟容易引起宝宝中毒哦!特别是腹胀及患病的宝宝最好不要吃了。

推荐:鱼香扁豆

材料 扁豆,淡盐水,青椒,大蒜籽,油,盐,白醋,鱼肉丝,鸡精

做法

1.扁豆掰断,拿淡盐水泡上,青椒切圈圈,大蒜耔剁碎;

2.扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿; 3.坐锅烧油下蒜末和青椒炝香,跟着下扁豆一起加盐翻炒,喷几滴白醋; 4.把鱼肉丝倒入一起拌匀撒鸡精就OK了! 适合:宝宝的暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少便溏、泄泻水肿等

山药

宝宝吃什么开胃健脾——山药有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。 推荐:小米山药粥

原料:鲜山药,小米 辅料:白糖(冰糖),清水适量 厨具:勺子,锅

做法

1.先将鲜山药洗净去皮,将其切片并捣碎。

2.将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。

3.将准备好的冰糖或白糖进行适量调味即可食用。

小米山药粥的营养价值:

1.小米粥是健康食品,小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

2.山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。

3.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

小孩吃什么可以开胃 第3张

小孩吃什么可以开胃?只要是健脾消食的食物,都是能够帮助孩子开胃和吸收营养的。番茄可以说是开胃的佼佼者,味道酸甜,颜色红艳,可以吸引小孩去食用,吃多了也不会造成积食的情况,而且番茄炒鸡蛋基本人人都会做,也没有任何的难度

TAG标签:小孩 开胃 #