孕妇产后可以吃什么

孕妇产后的一段时间大概就是坐月子了吧，这个时候女性身体虚弱，最需要及时的补充身体所需的营养。现在的年轻妈妈都是八零后或者九零后，在生孩子之后都不知道吃什么。其实孕妇产后的饮食是很重要的，那么孕妇产后可以吃什么呢？

孕妇产后可以吃什么

做法

排骨莲藕汤

食材:排骨(200g)，莲藕(150g),盐(1小勺)，火麻油(1小勺)，姜(1小半)

步骤:

1、将材料准备好、切好清洗干净

2、把洗好的排骨放入锅中，倒入水，开火煮至血水出来

3、将排骨捞出清洗干净，锅清洗干净后再将排骨放入

4、将切好的莲藕也放入锅中，加入适量的水，开大火

5、水开后，姜准备好的姜加入，然后转小火炖一到两个小时

6、出锅前，加入适量的盐、两滴火麻油。

小贴士:产妇由于肠道蠕动功能减弱，就更容易引起便秘现象，对于这一现象，建议在煮汤的时候，加多两三滴火麻油，火麻油含有亲水亲自，能起到保湿作用，对缓解和预防便秘有一定的效果。

冬天食谱

一.南瓜薏米粥

营养师推荐:消炎止痛+降低血压

材料:米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根

调味料:高汤4杯，盐半小匙

做法

1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。

二.莲藕麦片粥

营养师推荐:消除疲劳+增强体力

材料:大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克

调味料:盐1小匙

做法

1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。

3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。

三.遮目鱼肚粥

营养师推荐:修复伤口+强健牙齿

材料:遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根

调味料:米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙

做法

1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。

2. 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。

3. 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。

四.甘薯粥

营养师推荐:清淡爽口+排除体内废物

材料:大米90克，甘薯100克

做法

1. 大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。

2. 大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。[4]

五、芹菜粥

营养师推荐:清热健胃+利尿解毒

材料:大米90克，芹菜3根

调味料:盐1/4小匙

做法

1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。

2.捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。

3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。[5]

六、花生猪手

此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

原料:猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。

制作:将猪蹄放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用小火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色，加盐、味精，搅匀即成。

七、益母木耳

配料:益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。

特色:益母草是妇科要药，不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。

木耳有凉血止血的作用。

此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，量多，色紫红，质粘稠，有臭味，面色潮红。

操作

1、益母草用纱布包好，扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。

2、锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。

特点:甜香，软滑。

孕妇产后可以吃什么呢？以上为大家介绍了一些食谱，都是有助于孕妇产后恢复的食物，孕妇在生产后身体虚弱，这时候需要大补，但是在食物上又要注意清淡，所以大家是一定要注意，要是自己不懂，就多请教长辈，反正产后恢复很重要。