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美味香浓花生酱怎么做好吃又简单

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

香浓花生酱是一道健康营养的美食,花生中含有丰富的维生素,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋养皮肤,也有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚。悦脾和胃、润肺化痰。止血生乳等作用。因此,这道美食又好吃又营养,而且制作简单易学。

主料

花生仁 :500

辅料

熟花生油 :50
砂糖 :40
盐 :2

具体步骤

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单 第2张

1.花生备用。

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单 第3张

2.花生铺入烤盘内。

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单 第4张

3.烤箱预热,上下火180度,(我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱,请根据自家烤箱做适当调整。)

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单 第5张

4.烘烤16分钟左右后,熄火用余温焖10分钟。(烤的过程中,可以晃动一下烤盘,使花生均匀受热。如果听到有花生皮爆裂的噼啪声,即可熄火继续焖。)

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单 第6张

5.烤好的花生,搓去外皮。

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单 第7张

6.花生米和花生油倒入料理机。

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单 第8张

7.研磨成均匀的花生糊。

美味香浓花生酱怎么做好吃又简单 第9张

8.依个人口味调入适量的盐和砂糖即可。(倒入瓶内密封保存,尽快食用口感更好。)