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心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做

心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做

每天的清晨,睁眼便能看见心爱的人在身边
这就是我所认为最幸运也是最幸福的事情

感恩和珍惜,是我所能做也是应该做的
不必用尽全力去爱,去付出
细水长流才能永久

平淡地做好一日三餐,呵护TA的胃
早上的一片面包,即便天气如何恶劣,心情也是阳光
午餐的一锅热汤,即便饭菜如何清淡,味蕾也是滋润的
晚餐的一道甜品,即便工作如何劳累,神经也是放松的

食材明细

主料
  • 高粉 (200g)
  • 奶粉 (8g)
  • 鸡蛋液 (24g)
  • 清水 (100g)
  • (3.5g)
  • 酵母粉 (2g)
  • 黄油 (20g)
辅料
  • 鸡蛋 (数只)
  • 盐粉 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

心心相印吐司的做法步骤

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第2张

    1、主料中除黄油外,全部放进面包机,运行IMIX程序20分钟

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第3张

    2、程序结束后加入黄油,再运行一个IMIX程序20分钟

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第4张

    3、面团搅拌完成后,运行发酵程序,60分钟

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第5张

    4、发酵完成后,取出揉圆排气,放到模具里盖保鲜膜送进烤箱发酵30分钟(室内温度高也可以室温发酵)

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第6张

    5、取出后盖盖子

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第7张

    6、送进预热好的烤箱,上下火170°,中层,烤35分钟

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第8张

    7、吐司切片后,用心形小模具在吐司片中间取心形

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第9张

    8、平底锅内放适量的黄油,放入吐司片煎2分钟左右至金黄

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第10张

    9、翻面后在中间心形放入一颗鸡蛋,撒点盐粉

  • 心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做 第11张

    10、煎至鸡蛋差不多熟就可以盛起了