心心相印吐司的做法 心心相印吐司怎么做

“每天的清晨，睁眼便能看见心爱的人在身边
这就是我所认为最幸运也是最幸福的事情

感恩和珍惜，是我所能做也是应该做的
不必用尽全力去爱，去付出
细水长流才能永久

平淡地做好一日三餐，呵护TA的胃
早上的一片面包，即便天气如何恶劣，心情也是阳光的
午餐的一锅热汤，即便饭菜如何清淡，味蕾也是滋润的
晚餐的一道甜品，即便工作如何劳累，神经也是放松的”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

心心相印吐司的做法步骤

• 1、主料中除黄油外，全部放进面包机，运行IMIX程序20分钟

• 2、程序结束后加入黄油，再运行一个IMIX程序20分钟

• 3、面团搅拌完成后，运行发酵程序，60分钟

• 4、发酵完成后，取出揉圆排气，放到模具里盖保鲜膜送进烤箱发酵30分钟（室内温度高也可以室温发酵）

• 5、取出后盖盖子

• 6、送进预热好的烤箱，上下火170°，中层，烤35分钟

• 7、吐司切片后，用心形小模具在吐司片中间取心形

• 8、平底锅内放适量的黄油，放入吐司片煎2分钟左右至金黄

• 9、翻面后在中间心形放入一颗鸡蛋，撒点盐粉

• 10、煎至鸡蛋差不多熟就可以盛起了