披萨的做法 亮亮pizza 披萨怎么做

“因为很喜欢吃mrpizza的金牌pizza本来想做一个红薯边pizza！遗憾的发现家里没有红薯，可是大家可以放的呦！一会告诉大家怎么做边会好吃！
今天的我做的pizza属于混搭风的哈哈，会放几角土豆，同时也会放自己喜欢的鸡肉和虾等！同时也有大家都爱的玉米粒等田园风！好吃健康大家拭目以待吧！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

披萨的做法步骤

• 1、先活面，为了方便我是用面包机活面和发面的，手工原理同样，就是手动将100g高筋粉和100g普通面粉用90ml牛奶，牛奶慢慢加，3g酵母用加入面粉中加适量3g盐和3g糖！加了一个鸡蛋！

• 2、面的发酵时间大概要2个小时，我说的是面包机时间，不同温度可能会慢些，手工活好的面用保鲜膜封住放在热乎一点的地方

• 3、面活好后要讲鸡肉切成丁，然后腌制一下入味

• 4、封保鲜膜放入冰箱一小时左右！

• 5、我将虾洗净去壳，用油煎一下

• 6、准备一下用到的辅料，玉米粒青豆要煮熟！

• 7、将洋葱和西红柿切碎备用，西红柿我用去皮刀去皮了！

• 8、pizza酱自己炒制的，用1/4个洋葱一个西红柿，黄油软化后加入以上碎块炒，最后加入番茄酱和奶酪

• 9、将腌制好的鸡肉拿出、可以用烤箱烤熟，我是用锅炒了一下简单方便！

• 10、面发好后，揉成面条，因为太粘加些干面粉！

• 11、将面赶薄放pizza盘里！

• 12、先烤5分钟，饼成型，因为面多，用的小烤箱，饼比较厚！

• 13、放pizza酱

• 14、放一层奶酪！

• 15、加入鸡肉，然后把准备好的蔬菜粒都一层层放好！

• 16、最后把虾放在周围，在撒一层奶酪！放入烤箱

• 17、最后考好的成品、非常好吃，我拍的一般