椰片蜂蜜吐司的做法 椰片蜂蜜吐司怎么做

“好久没有下厨做些什么小点心了，
正逢五一假期，
在家捣鼓一些喜欢的小点心。
从吐司开始，
这是一份非常甜蜜的吐司哦~~
好好享受难得的假期吧！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰片蜂蜜吐司的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、面粉，酵母，盐，糖，搅拌均匀。

• 3、倒入温好的牛奶和鸡蛋。

• 4、搅拌成团，用打蛋器和面接头，揉搓3分钟。

• 5、加入试问软化的黄油，接着揉搓3分钟。

• 6、直到轻轻拉伸可以出膜，盖保鲜膜，发酵1-2小时。

• 7、排气，分成3等分，搓成长条。

• 8、变出麻花辫。

• 9、放入抹油的模具中，发酵30分钟，表面撒一层芝麻。

• 10、入烤箱180度烤40分钟左右，出炉，晾凉，倒扣。

• 11、表面刷一层蜂蜜，撒上椰片，完成！

小窍门

1.想要面包揉出膜，方法很多，可以单靠人力，不停地揉搓，摔打，很费劲，不过很有成就感；有面包机的可以直接一键搞定；像我这种，没有面包机又比较懒的，可以借助电动打蛋器！

2.椰片很常见，某宝上可以随便买到。