酸奶黄油小饼的做法 酸奶黄油小饼怎么做

“这款小饼干真是既简单又好吃，基本零失败。口感不是很脆的那种，咬上一口，带着淡淡的奶香，酥软香甜，一块接一块停不了口哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸奶黄油小饼的做法步骤

• 1、切20克黄油放入大碗中，微波炉融化成液态

• 2、倒入酸奶，充分拌匀

• 3、筛入3种粉类

• 4、能成团即可，不要过分揉面

• 5、分成6克1小团，搓圆

• 6、用手指中间压扁，放入1粒蔓越莓

• 7、烤箱预热，180度中层15分钟左右

小窍门

我的酸奶是甜味的，所以没加糖。烤箱温度、时间根据自家烤箱设定。饼干软硬程度根据自己喜欢，我喜欢酥软的。