烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做

黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做

家里还剩下一些食材~顺便做了一个贵妇人之吻~不过是黑芝麻版的~嘻嘻~感觉好很健康的样子呢!呼呼~以上~

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (50g)
  • 黑芝麻粉 (50g)
辅料
  • 蔗糖 (20g)
  • (一小撮)
  • 菜籽油 (2大勺)
  • (1/2大勺)
  • 巧克力 (30g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

黑芝麻饼干的做法步骤

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第2张

    1、将所有粉类原料、蔗糖、盐放入搅拌均匀。

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第3张

    2、加入油继续搅拌均匀。

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第4张

    3、加入水继续搅拌均匀~

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第5张

    4、直接用勺子压一下,扣在烤盘上~或者其他形状~自己喜欢就好~嘻嘻~

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第6张

    5、放进预热好的烤箱,150℃,20分钟左右~根据自己烤箱的具体温度调配时间~上下火~

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第7张

    6、快考好的时候,开始融化巧克力了~在黑巧克力里面加入适量的蔗糖,我加了一点香草精~也可以不加~隔水加热让其完全融化。

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第8张

    7、将烤好的饼干稍微冷却一下,把融化好的巧克力放在上面。

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第9张

    8、再在上面扣上另外一半饼干,等着冷却吧~等巧克力凝固吧~完成啦~

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第10张

    9、华丽丽的“贵妇人之吻”就完成啦~很简单吧~

  • 黑芝麻饼干的做法 27的实验室——“贵妇人之吻”黑芝麻版 黑芝麻饼干怎么做 第11张

    10、如果没有黑芝麻粉的话,用同等量的杏仁粉也可以~菜籽油的部分可以换成黄油~那~祝大家好胃口~下次见啦~