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焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做

焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做

最近许多朋友都私信我,宅家过生日没有蛋糕怎么办,别慌!教你用手抓饼10分钟搞定【焦糖香蕉拿破仑】

没有奶油黄油也没关系,土豆泥+牛奶+糖,打到顺滑绵密,就可以“代替”奶油,至少不会缺席家人的生日蛋糕哟!

食材明细

主料
  • 手抓饼 (1张)
  • 香蕉 (1根)
  • 淡奶油 (150ml)
  • 焦糖材料 (如下)
  • 白砂糖 (30g)
  • 清水 (10g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

焦糖香蕉拿破仑的做法步骤

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第3张

    2、手抓饼切去四边,再对半切开。

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第4张

    3、放入烤盘,盖上一层油纸。

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第5张

    4、再压上重物,烤箱预热200度烤18分钟。

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第6张

    5、取出后放凉,先放入一片在成品盘中,裱上白脱奶油。

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第7张

    6、再盖上另一片,再裱一层奶油,香蕉切片,摆放在中间冷藏备用。

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第8张

    7、将白砂糖与水放入锅中,小火熬至焦糖色。

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第9张

    8、香蕉切片,摆放在拿破仑上。

  • 焦糖香蕉拿破仑的做法 焦糖香蕉拿破仑怎么做 第10张

    9、然后淋在香蕉上即可。