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好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 :170
鸡蛋1个
黄油 :85
全脂奶粉 :30
可可粉 :30
白砂糖 :85

辅料

盐 :适量

具体步骤

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.先做可可面团。一份黄油切成片状软化至手指可以容易的戳个小洞。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.打发黄油至蓬松颜色变浅。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.加入糖继续打发。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.分次加入蛋液搅打均匀。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入混合后的低筋面粉和可可粉。用按压搓的方式混合面粉和黄油至无干粉,然后揉成面团。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.原味面团制作方法和可可面团一样。做好后用保鲜袋包起来放入冰箱冷藏一小时。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.用模具分别刻出身体。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.刻出小裤子。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.脸忘了拍,组合起来就是可爱的小熊猫。

好味的熊猫饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.依次排在烤盘的油纸上。放入预热180度的烤箱烤12-13分钟。

烹饪技巧

1.熊猫用的可可面团比较多,所以原味面团做一半就够了。2.这个是做黄油饼干的基础面团,把可可粉换成抹茶粉,换下造型就可以变成毛毛虫了哈。